Contribution à l'étude du rôle des probiotiques dans le contrôle et la prévention des infections entériques à Listeria monocytogenes : analyse in vitro et étude in vivo des mécanismes d'action antimicrobien

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Author
Moroni, Olivier
Date
2007-01
Type
    Doctoral Thesis
Publication status
published
External links
http://www.theses.ulaval.ca/2007/24212/
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Publisher
Université Laval
Organisational unit
03626 - Lacroix, Christophe / Lacroix, Christophe  
Notes
PhD Thesis, Université Laval, 2007, UL-24212.
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