Can long-chain omega-3 fatty acids, provided early in fattening, be recovered in pork at slaughter?

Metadata only

Author

Date

2008

Type

Other Conference Item

ETH Bibliography

yes

Altmetrics

Publication status

published

Book title

62. Tagung vom 1. - 3.04.2008 in Göttingen : - Uebersichtsreferat (Review) - Kurzfassungen der Originalmitteilungen (Abstracts) - Workshop-Beiträge

Journal / series

Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie

Volume

17

Pages / Article No.

66 - 66

Publisher

DLG-Verlag

Event

62. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie, Göttingen, Germany, April 1-3, 2008

Organisational unit

03428 - Kreuzer, Michael (emeritus) / Kreuzer, Michael (emeritus)

Notes

More

ETH Bibliography

yes

Altmetrics

Research Collection