Cheese-making properties of the milk of cows fed iso-energetic diets based on feeds typical for arable land and grassland systems
dc.contributor.author
Leiber, Florian
dc.contributor.author
Reichmuth, A.M.
dc.contributor.author
Klevenhusen, Fenja
dc.contributor.author
Kreuzer, Michael
dc.contributor.author
Soliva, Carla R.
dc.date.accessioned
2019-10-01T08:36:52Z
dc.date.available
2017-06-08T20:38:56Z
dc.date.available
2019-10-01T08:36:52Z
dc.date.issued
2008
dc.identifier.isbn
978-3-7690-4101-9
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dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/20.500.11850/12484
dc.language.iso
en
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dc.publisher
DLG-Verlag
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dc.title
Cheese-making properties of the milk of cows fed iso-energetic diets based on feeds typical for arable land and grassland systems
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dc.type
Other Conference Item
ethz.book.title
62. Tagung vom 1. - 3.04.2008 in Göttingen : - Uebersichtsreferat (Review) - Kurzfassungen der Originalmitteilungen (Abstracts) - Workshop-Beiträge
ethz.journal.title
Proceedings of the Society of Nutrition Physiology = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie
ethz.journal.volume
17
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Proc. Soc. Nutr. Physiol.
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34
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34
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62. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie
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Göttingen, Germany
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ethz.event.date
April 1-3, 2008
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Frankfurt am Main
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published
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2017-06-08T20:39:12Z
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2017-07-13T08:04:00Z
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