Die Variabilität des Oxydationsfaktors von ätherischen Oelen unter besonderer Berücksichtigung von Thymus vulgaris L.
dc.contributor.author
Weiss, Bruno
dc.contributor.supervisor
Büchi, Jakob
dc.contributor.supervisor
Flück, Hans
dc.date.accessioned
2017-06-12T21:56:12Z
dc.date.available
2017-06-12T21:56:12Z
dc.date.issued
1967
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/20.500.11850/133141
dc.identifier.doi
10.3929/ethz-a-000091249
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
de
dc.publisher
ETH Zürich
dc.rights.uri
http://rightsstatements.org/page/InC-NC/1.0/
dc.subject
ORGANISCHE PFLANZENINHALTSSTOFFE (PFLANZENCHEMIE)
dc.subject
ÄTHERISCHE ÖLE + AROMASTOFFE (NATURSTOFFE)
dc.subject
ORGANIC PLANT SUBSTANCES (PHYTOCHEMISTRY)
dc.subject
ESSENTIAL OILS + FLAVOURS (NATURAL SUBSTANCES)
dc.title
Die Variabilität des Oxydationsfaktors von ätherischen Oelen unter besonderer Berücksichtigung von Thymus vulgaris L.
dc.type
Doctoral Thesis
dc.rights.license
In Copyright - Non-Commercial Use Permitted
ethz.size
176 S.
ethz.code.ddc
DDC - DDC::5 - Science::570 - Life sciences
ethz.code.ddc
DDC - DDC::5 - Science::580 - Botanical sciences
ethz.notes
Diss. Naturwiss. ETH Zürich, Nr. 3886, 0000. Ref.: Flück, H. ; Korref.: Büchi, J..
ethz.identifier.diss
3886
ethz.identifier.nebis
000091249
ethz.publication.place
Zürich
ethz.publication.status
published
ethz.date.deposited
2017-06-12T21:57:14Z
ethz.source
ECOL
ethz.identifier.importid
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ethz.ecolpid
eth:32940
ethz.eth
yes
ethz.availability
Closed access
ethz.rosetta.installDate
2017-07-25T22:18:06Z
ethz.rosetta.lastUpdated
2020-02-14T19:05:22Z
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Publication type
-
Doctoral Thesis [30094]