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dc.contributor.author
Ritter, Paul
dc.contributor.supervisor
Richard, Otto
dc.contributor.supervisor
Zollikofer, Edzard
dc.date.accessioned
2017-06-12T22:01:30Z
dc.date.available
2017-06-12T22:01:30Z
dc.date.issued
1949
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/20.500.11850/133382
dc.identifier.doi
10.3929/ethz-a-000091916
dc.language.iso
de
dc.publisher
ETH Zürich
dc.rights.uri
http://rightsstatements.org/page/InC-NC/1.0/
dc.subject
MILCHKÜHE + MILCHRINDER (RINDERHALTUNG)
dc.subject
MILCHLEISTUNGSFÜTTERUNG + MILCHVIEHFÜTTERUNG (TIERZUCHT)
dc.subject
RINDER-ERNÄHRUNG, RINDERFÜTTERUNG UND -FUTTER (RINDERHALTUNG)
dc.subject
LAKTATION + LAKTATIONSZYKLUS (TIERHALTUNG)
dc.subject
MAMMA (TIERPHYSIOLOGIE, TIERMORPHOLOGIE)
dc.subject
MIKROBIOLOGIE VON MILCH UND MILCHPRODUKTEN (MILCHPRODUKTION)
dc.subject
KÄSEHERSTELLUNG + KÄSEREI
dc.subject
DAIRY CATTLE (CATTLE FARMING)
dc.subject
FEEDING FOR MILK PRODUCTION + DAIRY LIVESTOCK FEEDING (ANIMAL BREEDING)
dc.subject
CATTLE NUTRITION, CATTLE FEEDING AND FEEDSTUFFS (CATTLE FARMING)
dc.subject
LACTATION + LACTATION CYCLE (ANIMAL HUSBANDRY)
dc.subject
MAMMARY GLANDS (ANIMAL PHYSIOLOGY, ANIMAL MORPHOLOGY)
dc.subject
MICROBIOLOGY OF MILK AND MILK PRODUCTS (DAIRYING)
dc.subject
CHEESEMAKING + CHEESE PRODUCTION
dc.title
Die Disposition der Milch
dc.type
Doctoral Thesis
dc.rights.license
In Copyright - Non-Commercial Use Permitted
ethz.title.subtitle
Untersuchungen über den Einfluss von Laktationsstadium, Fütterung, Haltung, Standortwechsel der Kuh und Zustand des Euters auf das Wachstum käsereitechnisch wichtiger Mikroorganismen in der Milch
ethz.size
91 S.
ethz.code.ddc
6 - Technology, medicine and applied sciences::630 - Agriculture
ethz.code.ddc
6 - Technology, medicine and applied sciences::660 - Chemical engineering
ethz.notes
Diss. Techn.Wiss. ETH Zürich, Nr. 1744, 0000. Ref.: Zollikofer, E. ; Korref.: Richard, O..
ethz.identifier.diss
1744
ethz.identifier.nebis
000091916
ethz.publication.place
Zürich
ethz.publication.status
published
ethz.date.deposited
2017-06-12T22:01:54Z
ethz.source
ECOL
ethz.identifier.importid
imp5936694e2c0e891159
ethz.ecolpid
eth:20600
ethz.eth
yes
ethz.availability
Open access
ethz.rosetta.installDate
2017-07-19T07:40:45Z
ethz.rosetta.lastUpdated
2018-11-03T06:05:11Z
ethz.rosetta.versionExported
true
ethz.COinS
ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.atitle=Die%20Disposition%20der%20Milch&rft.date=1949&rft.au=Ritter,%20Paul&rft.genre=unknown&rft.btitle=Die%20Disposition%20der%20Milch
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