Recycling von Reinigungslaugen mit Hilfe der Crossflow-Filtration in der Milchwirtschaft

Download
Abstract (PDF, 235.4Kb)
Fulltext (PDF, 5.718Mb)
Thumbnail
Open access
Author
Henck, Martin Andreas
Date
1993
Type
    Doctoral Thesis
Rights / license
In Copyright - Non-Commercial Use Permitted
Permanent link
https://doi.org/10.3929/ethz-a-000897433
Publication status
published
External links
Search via SFX
Contributors
Examiner: Gallmann, Peter U.
Examiner: Puhan, Zdenko
Publisher
ETH Zürich
Subject
MILCHVERARBEITUNG + MILCHTECHNOLOGIE; REINIGUNGSMASSNAHMEN UND -EINRICHTUNGEN IN DER LEBENSMITTELVERARBEITUNG; REINIGUNGSMITTEL (TECHNISCHE ORGANISCHE CHEMIE); CHEMIKALIEN-RECYCLING; MEMBRANFILTER + MEMBRANTRENNUNG + MEMBRANPERMEATION (VERFAHRENSTECHNIK); ULTRAFILTRATION + ULTRAFILTER (VERFAHRENSTECHNIK); MILK PROCESSING + DAIRY TECHNOLOGY; CLEANING MEASURES AND CLEANING DEVICES IN FOOD PROCESSING; CLEANSING AGENTS (TECHNICAL ORGANIC CHEMISTRY); RECYCLING/CHEMICALS; MEMBRANE FILTERS + MEMBRANE SEPARATION + MEMBRANE PERMEATION (PROCESS ENGINEERING); ULTRA-FILTERS + ULTRA-FILTRATION (PROCESS ENGINEERING)
Notes
Rückentitel: Recycling von Reinigungslaugen mit Hilfe der Crossflow-Filtration. Diss. Techn. Wiss. ETH Zürich, Nr. 10190, 1993. Ref.: Z. Puhan ; Korref.: P. Gallmann.
More
Show all metadata
ETH Bibliography
yes
Altmetrics