Einfluss von Komplexbildnern auf die Akkumulation von Eisen und Zink in Weizenkörnern

Frühling - Herbst 2006
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Author
Schwyzer, Irène
Date
2006
Type
    Master Thesis
Rights / license
In Copyright - Non-Commercial Use Permitted
Permanent link
https://doi.org/10.3929/ethz-a-005354267
Publication status
published
Publisher
ETH, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Institut für terrestrische Ökologie
Subject
TRITICUM AESTIVUM, BROTWEIZEN (PFLANZENBAU); CHELATLIGANDEN + CHELATKOMPLEXE (KOMPLEXCHEMIE); ZINK + ZINKVERBINDUNGEN (ERNÄHRUNGSPHYSIOLOGIE); EISEN + EISENVERBINDUNGEN (ERNÄHRUNGSPHYSIOLOGIE); BIOAKKUMULATION (BIOLOGIE); WEIZENMEHL (BÄCKEREI); ZINKKOMPLEXE (KOMPLEXCHEMIE); EISENKOMPLEXE (KOMPLEXCHEMIE); TRITICUM AESTIVUM, BREAD WHEAT (CROP PRODUCTION); CHELATE LIGANDS + CHELATE COMPLEXES (COMPLEX CHEMISTRY); ZINC + ZINC COMOUNDS (NUTRITIONAL PHYSIOLOGY); IRON + IRON COMPOUNDS (NUTRITIONAL PHYSIOLOGY); BIOACCUMULATION (BIOLOGY); WHEAT FLOUR (BAKERY); ZINC COMPLEXES (COMPLEX CHEMISTRY); IRON COMPLEXES (COMPLEX CHEMISTRY)
Organisational unit
02713 - Institut für Terrestrische Oekologie, direkt
Notes
Diplomarbeit am Institut für terrestrische Ökologie (ITÖ) der ETH Zürich.
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