Zucker-(süsse)-Chips für die Glycomics-Forschung

Abstract

Im Vergleich der drei großen natürlichen Biopolymere – Nukleinsäuren, Proteine und Kohlenhydrate – hinkt die Zuckerforschung hinterher. In den letzten Jahren wurde jedoch versucht, die biologische Funktion der Kohlenhydrate zu entschlüsseln. Dabei hat die Entwicklung und der Einsatz von Kohlenhydrat-Mikroarrays eine zentrale Rolle gespielt. Sie werden verwendet, um die molekularen Wechselwirkungen von Zuckern in Organismen aufzuklären.