Kalte und warme Milchflüsse
Über pasteurisierte Milch in Zürich, 1950–1965
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2018-11Type
- Working Paper
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https://doi.org/10.3929/ethz-b-000305740Publication status
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Preprints zur Kulturgeschichte der TechnikVolume
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ETH ZürichOrganisational unit
03486 - Gugerli, David / Gugerli, David
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