Identifier les produits de qualité liée à l’origine et leurs potentiels pour le développement durable

Une méthodologie pour des inventaires participatifs
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Author
Barjolle, Dominique
Vandecandelaere, Emilie
Salvadori, Marta
Date
2012
Type
    Educational Material
Publication status
published
Publisher
Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Organisational unit
03327 - Lehmann, Bernard  
Notes
Also published as: Identification of origin-linked products and their potential for development. A methodology for participatory inventories. Also published as: Identificar los productos de calidad vinculada al origen y sus posibilidades de favorecer el desarrollo sostenible. Una metodología para realizar inventarios participativos.
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