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Autor(in)
Datum
1972Typ
- Doctoral Thesis
ETH Bibliographie
yes
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https://doi.org/10.3929/ethz-a-000090051Publikationsstatus
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JurisThema
STÄRKE UND STÄRKEÄHNLICHE RESERVESTOFFE (ORGANISCHE CHEMIE); STÄRKE (BIOCHEMIE); STARCH AND STARCH-LIKE RESERVE SUBSTANCES (ORGANIC CHEMISTRY); STARCH (BIOCHEMISTRY)Anmerkungen
Diss. Techn.Wiss. ETH Zürich, Nr. 4829, 0000. Ref.: Solms, J. ; Korref.: Neukom, H..ETH Bibliographie
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