Urban agriculture: Stimulus for a sustainable transformation of city and countryside
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Datum
2017Typ
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Abstract
Am 22. November 2016 fand die Jahrestagung der Schweizerischen Akademischen Gesellschaft für Umweltforschung und Ökologie (saguf) zum Thema Urbane Agrikultur – Impulse für eine nachhaltige Transformation von Stadt und Land statt. Etwa 90 Interessierte aus zivilgesellschaftlichen Projekten, Forschung und Verwaltung fanden den Weg nach Sutz am Bielersee und diskutierten über Chancen und Herausforderungen der verschiedenen Formen urbaner Agrikultur. Das Thema umspannt und verbindet zahlreiche Bereiche wie Landwirtschaft, Raumplanung, Gesundheit, Umwelt und Soziales und bringt Akteure aus sozialen Bewegungen und Landwirtschaft ins Gespräch mit Personen aus Stadt- und Bundesverwaltung sowie der Forschung (Moschitz und Kueffer 2016). Mehr anzeigen
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https://doi.org/10.3929/ethz-b-000129999Publikationsstatus
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Zeitschrift / Serie
GAIA - Ecological Perspectives for Science and SocietyBand
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Verlag
OekomThema
Agriculture; Cities; Food policy; Urban agricultureAnmerkungen
Published online 1 January 2017.